Pratik Ev Pizzası (Dikkat Hamursuzdur!!)

Kaslarınız bol, selülitiniz az, hayatınız kaliteli olsun! 

Yoksa siz hala pizzanızı dışardan mı söylüyorsunuz??!! İnanın bu tarif ile de lezzet 30 dakikada sofranızda! Dışardan sipariş edilen pizzalar insanın midesine oturuyor. Üzerine koca bir hamuru mideye indirmiş olmanın dayanılmaz pişmanlığı!! Bir süredir hem spor yapıyorum hem de yediklerime bir hayli dikkat ediyorum. Bu beden bana bir kez verildi ise ona en iyi şekilde bakmam lazım diye düşünüyorum. Konu benim için baskülün gösterdiği sayısal ağırlığın çok daha ötesinde. Sağlıklı beslen güzel yaşa! Ne yersen osun diye boşuna dememişler.

Kocam ve ben 2 ayrı pizza yaptık. Damak tadımız taban taban zıt ben otçul ,o etçil, benim pizzam rengarenk onunkisi tek renk! bir nevi "Bol malzemeli pizza vs Türk pehlivanı pizza" durumu yaşandı mutfakta :)))))))))

Malzemeler:
-incecik tam buğdaylı tortilla ekmeğini ( lavaş ekmek) hamur yerine kullandım ** supermarketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz. 
-domates sos ( canım anneannemin kışa girerken elceğizleriyle bize özel hazırladığı kavanozda domates soslarından kullandım) *** sizeler de rende domates ve azıcık domates salçasını bir kasede karıştırabilirsiniz)
- dil peyniri ( mozarella yerine kullandım)
-Bol Malzemeli pizza için / kırmızı biber, yeşil biber, mantar, taze fesleğen, taze nane, hindi füme, değirmen karabiber 
- Türk Pehlivanı pizza için / sucuk, pastırma, değirmen karabiber

Hazırlanışı:
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim ve üzerine tortille ekmeklerini koyalım. Öncelikle domates sosunu tortillaya sürelim. Üzerine dil peynirlerini görseldeki gibi yerleştirelim. Malzemeleri arzu ettiğinzi şekilde yayalım. En son değirmen karabiberi serpelim ve önceden ısttığımız 180 derecelik fırında 20 dk kadar malzemler olana kadar pişirelim.

herkese afiyet!!
Kisses & Love,
Aybik






Yorumlar

Popüler Yayınlar